『屋馬』
心目中燒烤店第一名
(說的好像吃遍全台一樣)
這次是去新開幕的「中港店」
就位於台中港路上，新光三越對面
有別於 園邸店
中港店的佈置較華麗風
座位也多採四人座居多
「雞湯」，屋馬的特色之一
在上菜前，每桌都會提供暖呼呼的雞湯哦
(可續壺)
每次一不小心，都會失控的喝了好幾碗
「檸檬汁」
也是每次必喝之一
(之前都是套餐提供的飲品)
但現在飲料換了，所以需要加價升級才有哦
因為有加進檸檬片，所以口感上會有些略苦感
可以趁檸檬還沒浸泡太久撈起
吃著燒烤時，來口檸檬汁~
呼~真是…難以形容的搭阿
「沾醬」
昆布鹽/檸檬汁/燒肉醬
其實吃燒烤很少會沾到醬
因為肉都有處理醃漬過了，在口味上已經不需要再沾什麼
吃起來就很好吃囉
「前菜」主廚沙拉
-----大推-----
這道凱薩沙拉份量真的很多
料多味美
常常吃到這裡，就已經四、五分飽了
呵呵呵
個人最愛的是搭著麵包丁吃
真的太好吃了啦…
看吧！前菜都還沒怎麼吃到
菜幾乎都上上來了
哈哈哈~動作之迅速
因為我們都不吃牛，所以這次點的是
雙人套餐(香草豬)
共有12道菜唷
主廚沙拉、韓式泡菜、香草梅花豬、
香草豬五花、松板豚、香草雞、香腸
干貝、草蝦、白飯、甜品、飲品
這樣的擺盤方式，可以減少太佔空間的麻煩
另一個貼心大推的舉動就是
『更換烤網』
有沒有發現，烤肉網怎麼拍都是乾淨的
現場服務人員，不時的在巡桌
只要一有焦黑，馬上隨之更換
(哈哈哈，會不會形容太誇張XD)
這是真的哦~因為烤網有焦污
烤出來的東西不但會沾有上一回的餘味
而且在口感上也會有落差
看見大火，也會隨即趕來服務
(哈哈哈~是我們在烤香腸啦XD)
服務時，還會有貼心小叮嚀哦
例如：五花要翻烤多久，干貝要怎麼烤之類的…
鏘鏘~甜品上桌
Haagen Dazs
完美的ending阿(撒花)
雖然在價位上不是很便宜
但在於品質、服務、份量上
是能讓顧客吃的"很"飽，很滿足的
很推薦的一家燒烤店
吃完還能去新光、大遠百晃晃，消化一下
屋馬：http://www.umai.shopcool.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/umai2008
輕旅行 (3)